Pivovar Hrádek vyrábí pivo z původní koncentrace mladiny 10%, 11%, 12%, 13% a 14%. Specialitou pivovaru je výroba piva systémem dvojí filtrace k docílení dokonale čistého a průzračného piva.
Pivovar navazuje na tradici výroby piva ve Slavičíně. Poblíž dnešní budovy pivovaru se nacházely dva historické pivovary, jež fungovaly od 15-tého a 17-tého století a které zanikly v předválečném období.
Technologický postup výroby
Varný proces - klasický dvourmutový postup, hlavní kvašení, dozrávání piva, filtrace piva, stáčení. více »
Prodej piva
Pivo stáčíme a prodáváme v sudech KEG 15, 20, 30 a 50 litrů a v PET láhvích 1 litr. více »
Exkurzovna Pivovaru Hrádek
V naší pivovarské restauraci si můžete objednat firemní akci, či oslavu spojenou s exkurzí. více »
10.9.2024
Pravidelná pivní linka
Zavlažíme všechny, kteří se po prázdninách vrátili ke svým všedním povinnostem a mají prázdné pivní lednice. více »
4.9.2024
Turnaj v šipkách s hořkou výhrou
V sobotu 7.9. v restauraci U Talafy opět po roce proběhne turnaj pro ty, kdo mají pevnou ruku a přesnou mušku. více »
8.6.2024
Festival minipivovarů na Pražském hradě 2024
12. ročník Festivalu minipivovarů na Pražském hradě byl opět zásoben pivem různých stylů, chutí, vůní a barev. více »